簡単☆ズッキーニのガリマヨペッパー レシピ・作り方
材料(2人分)
- ズッキーニ
- 1本
- パセリみじん切り
- 3g
- オリーブオイル
- 大さじ1.5
- ニンニクチューブ
- 3cm
- ミックスペッパー
- 少々(しっかりめ)
- マヨネーズ
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- ズッキーニを1cm幅に切ります。
パセリはみじん切り。
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- 2
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- フライパンにオリーブオイルとニンニクチューブを入れ香りが出て来たらズッキーニを並べ中火で焼いていきます。
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- 3
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- ひっくり返したら、ミックスペッパーをしっかり振ります。
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- 4
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- マヨネーズを振りかけたら、ひっくり返しながら絡めるように焼きます。
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- 5
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- パセリを一気に入れ、更に絡め焼きにするようにひっくり返しながら、パセリがこんがりしてきたら出来上がりです。
おいしくなるコツ
コツはいりません
きっかけ
冷蔵庫にある物で作りました。
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