茹でアスパラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋で水を沸かします。
   アスパラは2〜3等分に切り分け、沸騰した鍋に塩を加えてからアスパラを入れます。
   2〜3分でザルに上げます。

2. 2

   分量外の冷水に直ぐ浸し冷ましたら、キッチンペーパーで水気を拭き取り器に盛り付け出来上がりです。