ダシダde❤野菜天と人参と玉葱の卵とじ丼❤ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 水
- ■450㏄
- 玉葱
- ■薄切りで1個
- 人参
- ■茹でた物・粗微塵切り2/3本程度
- 野菜天
- ■太目の千切りで4枚
- ダシダ
- ■小さじ2弱
- 生姜
- ■チューブ1㎝~
- お砂糖
- ■小さじ1.5
- 清酒
- ■大1
- 卵
- Ⅼ寸2個
- 葱・紅生姜
- ●各1g~
- 雑穀黒米ご飯
- 女性用茶碗2杯程度~
作り方
-
- 1
- 丼などに雑穀黒米ご飯を入れておく。
※
普通の白米でも^^
-
- 2
- お鍋に■を入れて中火で点火。
沸騰したら中火で3分加熱。
-
- 3
-
- その後溶き卵を加えて蓋をして弱火で2分蒸し焼き。
-
- 4
- 1の上に3を置く。
↑の上に●を置き完成❤
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