❤薩摩芋と大豆とエノキと牛肉ミンチのトマト煮込み❤ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 耐熱性のある器等に●の全てを入れて600wレンジ5分チンしておく。
-
2
お鍋を油無しで中火で点火。
↑に牛肉ミンチを入れて4-5分炒める。
↑に1を加えて更に2分炒める。
↑に■を加えて沸騰させる。
沸騰したら中火で3分加熱。 - 3 2に蓋をして弱火でコトコト10分程度煮詰めて完成❤
-
4
※
私は小分け冷凍にして・・・
ハンバーグに添えたりしたかったので煮詰めましたが、お好みの濃度になったらお召し上がり下さいね❤
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お子ちゃまにも(・ω・)bグッ❤