アボカドたっぷりペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にたっぷりのお湯をわかし、塩を入れて、パスタを投入し４分茹でる。

2. 2

   アボカドは一口大に切り、ベーコンは１センチ幅、にんにくと玉ねぎは薄切り、鷹の爪は二つに切って種を除いておく。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルと鷹の爪、ニンニクを入れて弱火で加熱し、香りがでてきたら、ベーコンと玉ねぎ、アボカドを加えて中火で炒める。

4. 4

   １で茹でた麺を３のフライパンに入れてよく会える。塩コショウで味を整えて完成。