旦那が作る男ごはん♪ゴロッと鶏＆野菜のホイル焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏むね肉
- 1枚
- 玉ねぎ
- 1/2個
- お好みのキノコ（えのき、しめじ等）
- 1/2株
- ほうれん草
- 1/3束
- バター
- 10g
- 塩こしょう
- 少々
- コンソメ
- 小さじ1/2
- ベビーチーズ
- 2個
作り方
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- 1
- アルミホイルで四角のお皿を作り、バター（分量外）を薄く塗る。
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- 2
- 玉ねぎは繊維にそって薄切りに、鶏肉は一口大に、きのこは石づきを落として3cm幅にカットする。
-
- 3
- ほうれん草は10秒ほどさっと茹でて、3cm幅にカット。
チーズは1cm幅にスライスしておく。
-
- 4
- １のアルミホイルに
玉ねぎ→鶏肉→塩こしょう→ほうれん草→きのこ→コンソメ→バター・チーズの順に乗せてアルミホイルで蓋をする。
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- 5
- グリルで15分焼いて、完成♪
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