おばけ胡瓜de❤ダシダとキムチの素の御漬け物❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 胡瓜
- かなり特大１本半
- 粗塩
- ティースプーン１杯
- 生姜
- ■チューブ１㎝～
- 胡麻油
- ■ティースプーン１杯
- お砂糖
- ■２g
- ダシダ
- ■ティースプーン１/2杯
- キムチの素
- ■大１.５
- 鰹節
- １パック
作り方
-
- 1
- 胡瓜は一口大の乱切りにして粗塩と共にポリ袋に入れる。
４－５０回潰す感覚で強めに揉む。
↑をザルに入れてきっちり水分を取る。
-
- 2
- １と■をよく混ぜる。
↑をお皿に移してかつｵｯ節を入れてザックリ混ぜて完成❤
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美味しく救済ヽ(*´∀｀)ノ ♪