❤鶏むね肉とフレッシュコーンの鶏団子❤ レシピ・作り方
材料（４－５人分）
- 鶏むね肉
- 大きめ1枚
- 塩胡椒
- ５－６振り
- にんにく
- 好みでチューブ1㎝
- 生姜
- チューブ1㎝
- お砂糖
- 2g
- 片栗粉
- 大１
- 卵
- L寸1個
- 醤油
- ティースプーン1杯
- 胡麻油
- ２－３滴～
- 胡麻
- 大１
- とうもろこし
- ■生・中位の物1本
作り方
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- 1
- 鶏肉はあらかじめ一口大カットにしておく。
-
- 2
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- 深めの容器等に■以外の全てを入れる。
ブレンダー等で↑を滑らかになるまで撹拌。
私はクイジナートのブレンダーで撹拌しています❤
-
- 3
- 大1程度づつ丸めて冷凍庫で15分ほど寝かす。
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- 4
-
- 実だけにカットしたトウモロコシを３の周囲に付けてシリコンスチーマーに並べる。
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- 5
- 分量外大２の清酒を入れて600wレンジ4分半チン。
2分蒸らして完成❤
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- 6
- ※
私はシリコンスチーマーが小さいので2回に分けて作っています❤
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