ほんわりカレー❤馬鈴薯と新玉葱のかき揚げ❤ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 新玉葱 ■薄くスライスして小さ目1個分
- 馬鈴薯 ■茹でた物・2cm角切りで中位1個
- 天ぷら衣 ●100g程度
- ↑ レシピID: 1090007691
- カレーフレーク ●ティースプーン1杯
- にんにく・生姜 ●各チューブ1㎝~
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 天ぷら衣にする●をボウル等に入れて混ぜておく。
- 2 1に■を加えて更によく混ぜる。
- 3 中温に熱した揚げ油の中へ2をレードル半分程度をすくい静かに落とす。
- 4 片面3-4分ずつ程度揚げて完成❤
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揚げるときに菜箸で表面をプスプスと3-4回刺すと空気の通り道が出来て、ボッテリせずにカラっと揚がります❤ - 6 使ったのはコレ❤
関連情報
- カテゴリ
- かき揚げ
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