材料（４人分）
- モヤシ
- ２袋
- ブナシメジ
- 食べやすい大きさにカットして１パック
- ごま油
- ■小さじ１
- お砂糖
- ■ティースプーン１杯程度
- めんつゆ
- ■４０ｃｃ
- 粗塩
- ■１つまみ
- ナンプラー
- ■有ればティースプーン２分の１杯程度
- 黒ごま
- ☆大１
- 葱
- ☆小口切りで大２
作り方
-
- 1
- モヤシは水洗いして６００ｗレンジ２分半チン。
水気をザルで切っておく。
-
- 2
- ブナシメジは６００ｗレンジ２分チン。
モヤシと同じく水気をザル等で切っておく。
-
- 3
- １と２と■を合わせて数回手で揉む。
あら熱が取れたら☆を合わせて完成❤
冷たく冷やしても美味しいです＾＾
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