ピリッと甘旨❤豚肉と田楽味噌の炒め物❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豚薄切り
- ２００ｇ
- 生姜
- ☆チューブ３ｃｍ
- 蜂蜜
- ☆ティースプーン１杯程度
- 清酒
- ☆ティースプーン１杯程度
- 田楽味噌
- 大２弱
- 葱・胡麻
- ■各小さじ１弱～
作り方
-
- 1
- 豚肉と☆を合わせて冷蔵庫で出来れば１時間寝かせます。
-
- 2
- フライパンに分量外ティースプーン１杯程度のサラダ油を入れて中火で点火。
１を入れて２－３分炒める。
その後弱火で３分蒸し焼き。
-
- 3
- 弱火から中火に戻して田楽味噌を加えて３分ほど炒める。
■を絡めて完成❤
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