我が家の焼うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉・キャベツは各2cmくらいに切る。
   ネギはみじん切りに。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。塩こしょうで味付する。

3. 3

   豚肉に色がついたら、キャベツ、ネギを入れて炒める。

4. 4

   うどんを投入し、ぬるま湯を少々加えてほぐしながら中火で1分炒める。

5. 5

   顆粒和風だしを加えて混ぜ合わせ、しょうゆを回しかけ、さらに混ぜる。

6. 6

   器に盛り、鰹節をかけて、完成♪