❤炒め玉ねぎペーストと高野豆腐のコンソメ・スープ❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 高野豆腐
- 長方形１枚
- 炒め玉ねぎの素
- 市販１袋（25ｇ）
- 水
- ５００ｃｃ
- コンソメ
- ■顆粒２ｇ
- にんにく
- ■チューブ１ｃｍ～
- 生姜
- ■チューブ１ｃｍ～
- 清酒
- ■小さじ１
- 塩胡椒
- ２－３振り～
- 小松菜
- 茹でたもの・３ｃｍカットで２０ｇほど
作り方
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- 1
- 高野豆腐は分量外100ｃｃ程度のお水に５分ほど浸してギュッと水気を絞ります。
２－３ｃｍ程度の角切りにカット。
↑
食べやすいお好みの大きさにカットして頂いてＯＫです＾＾
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- 2
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- 使ったのはコレ❤
Ｓ＆Ｂ
「カレー屋さんのかくし味」
炒め玉ねぎです＾＾
25ｇ×2袋入りです❤
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- 3
- お鍋に水と２を入れて泡立て器等でダマが無くなるまで良く混ぜる。
-
- 4
- 3に１と■を入れて沸騰させる。
沸騰したら中火で３分加熱。
塩胡椒と小松菜を入れて更に中火で１分ほど加熱して完成❤
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