ちょこっとあんパン レシピ・作り方
材料（1人分）
- 食パン（6枚切り使用） 1枚
- あんこ（粒・こしあん好きな方） 大佐じ2位
- マーガリン 小さじ半弱
- マヨネーズ（無くても○） 好みで 少々
- 水溶き小麦粉 小さじ1程度
作り方
-
1
食パンの耳を切り落とし、半分に薄切りにします（サンドイッチ用等の薄いパンなら そのまま使用して○）
- 2 10秒程レンチンし、ほんのり温かくしたら、内側になる部分にマヨを塗り 巻き終わり部分に水溶き小麦粉を塗り、餡子を乗せ包みます
-
3
フライパンにマーガリンを入れ点火しホボ溶けたら、②の巻き終わりを下にし焼きます。
全体がコンガリとキツネ色になったら完成 - 4 缶詰めの餡子だと汁気が多いので きなこや磨り胡麻で水分を吸収させると良いです（きなこ・ごま入りだと風味や栄養もアップするし、甘さ控えめになります）
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