【離乳食】牛ミンチ&じゃがいものとろみ煮 レシピ・作り方
作り方
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- 牛ミンチの作り方は、こちらのレシピを参考にしてください↓↓↓
【離乳食】色々使える♪パラパラ鶏ミンチ
レシピID:1090018795
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- じゃがいもは皮を剥き、小さいサイコロ型に切り、さっと水にさらします。
お鍋に、水と和風だし、じゃがいもを入れて火にかけます。
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- 沸いたら弱火にし、じゃがいもが柔らかくなるまで煮ます。
牛ミンチ、ほうれん草、砂糖、醤油を加え、汁気が少し残る程度まで煮ます。
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- 水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がりです。
おいしくなるコツ
・分量はお好みで調整してください。
・あらかじめ茹でたじゃがいもがある場合は、水の量を減らしてください。お鍋でなく、レンジ調理可能だと思います。
きっかけ
8ヶ月の娘に。