【離乳食】牛ミンチ&じゃがいものとろみ煮 レシピ・作り方

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不二子ちゃん2号
ストック食材で簡単離乳食(^^)
みんながつくった数 1

材料(1人分)

じゃがいも
30g
パラパラ牛ミンチ
大さじ1
ほうれん草(茹でてみじん切りにしたもの)
小さじ1
100cc
砂糖、醤油
少々
赤ちゃん用和風だし(粉末)
小さじ1
水溶き片栗粉
少々

作り方

  1. 1
    牛ミンチの作り方は、こちらのレシピを参考にしてください↓↓↓

    【離乳食】色々使える♪パラパラ鶏ミンチ
    レシピID:1090018795
  2. 2
    じゃがいもは皮を剥き、小さいサイコロ型に切り、さっと水にさらします。
    お鍋に、水と和風だし、じゃがいもを入れて火にかけます。
  3. 3
    沸いたら弱火にし、じゃがいもが柔らかくなるまで煮ます。
    牛ミンチ、ほうれん草、砂糖、醤油を加え、汁気が少し残る程度まで煮ます。
  4. 4
    水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がりです。

おいしくなるコツ

・分量はお好みで調整してください。 ・あらかじめ茹でたじゃがいもがある場合は、水の量を減らしてください。お鍋でなく、レンジ調理可能だと思います。

きっかけ

8ヶ月の娘に。

公開日:2014/12/05

関連情報

カテゴリ
離乳食中期(7~8ヶ月)牛ひき肉じゃがいも離乳食完了期(12ヶ月以降)離乳食後期(9~11ヶ月)
関連キーワード
肉じゃが 作り置き ミンチ じゃがいも
料理名
とろみ煮

このレシピを作ったユーザ

不二子ちゃん2号 ご訪問ありがとうございます♪ 美味しい物&お酒大好きな私ですが、センスと腕が無くお料理はいまひとつ(^^) 料理下手な私にでも出来る簡単レシピをご紹介できればと思ってます♪ 皆様の素敵なレシピにも、どんどんチャレンジしていきたいと思っております。 宜しくお願いします\(^O^)/ ブログにもお立ち寄り頂ければ幸いです♪http://plaza.rakuten.co.jp/osakelove/

つくったよレポート( 1 件)

2016/05/08 22:04
こんばんは(^^) 大根プラスで作ってみました♪ 栄養たっぷりで良いですね♪ ごちそうさまでした~☆
TOMOMI9968
おはようございます(^^)大根もプラスで栄養価アップですね~♪いつも素敵なレポありがとうございます(*´∀`*)ノ

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