白玉の黒蜜がけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白玉粉と水、牛乳をまぜる。

2. 2

   わいた鍋に１を丸めていれていき、そっとすくいながら混ぜる。

3. 3

   黒砂糖を削ぎぎりにしてはちみつとさらにだしておく。

4. 4

   ２の白玉が浮いてきたらざっとまぜ3のさらにだし、絡ませたら、完成。