バター入り❤パプリカと卵のふわふわお味噌汁❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
- パプリカ
- 赤色・6分の１カット
- 卵
- ■Ｍ1個
- パセリ
- ■有れば粉末２－３振り
- 味醂
- ■ティースプーン１杯程度
- 片栗粉
- ■１ｇ
- 清酒
- ■大１
- 水
- 280cc
- 味噌
- 小さじ２弱
- バター
- 有塩２ｇ
作り方
-
- 1
- パプリカは太めの千切り。
■を良く混ぜておく。
-
- 2
- お鍋に水とバターを入れて沸騰させる。
沸騰したら味噌とパプリカを入れる。
1分ほど中火で煮込んだら弱火にして■を流し入れる。
-
- 3
- 弱火で1分半ほど煮込んだら完成❤
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