栄養たっぷり　パセリとコーンのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パセリは水で洗い、茎の部分を避け、柔らかい部分だけを使用します。
   包丁で切るか、手で折ってバラし水気をキッチンタオルで拭いておきます

2. 2

   茹でたトウモロコシを包丁で削ぎほぐします。
   （缶・冷凍を解凍した物を使っても良いですが生を茹でるか、レンジで蒸した甘いコーンがベストです）

3. 3

   マヨ＋パセリ＋コーンを和えて完成。
   好みで少しだけレモン汁と入れても○

4. 4

   甘いコーンだと、相当パセリの癖が和らぎます。パセリに慣れて無い人はツナ缶やハムを混ぜても○