オクラ、トマト、挽肉丼 温玉のせ柚子胡椒風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラを軽く洗って輪切りする。
   トマトを小さめのざく切りにする。（炒める時に汁と甘みが出やすくするため）

2. 2

   ★の調味料を混ぜる。

3. 3

   フライパンで挽肉を炒め、軽く色が付いたらオクラとトマト、混ぜた調味料を追加して炒める。

4. 4

   ご飯の上に3で炒めたものと、温玉をのせて完成！

5. 5

   温玉は、レンジで作れるものを盛り付け中に作っておくとスムーズです。