ウェイパーｄｅ❤人参と鶏ささみとセロリのスープ❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 人参
- 中くらい３分の１本
- セロリ
- １００ｇ
- 鶏ささみ
- ２本
- 塩麹
- ☆大１
- 生姜・にんにく
- ☆各チューブ２ｃｍ
- 水
- ■２３０ｃｃ
- ウェイパー
- ■小さじ１.５
- 清酒
- ■大１.５
作り方
-
- 1
- 鶏ささみと☆を混ぜて冷蔵庫で出来れば一晩寝かせます。
↑と■をお鍋に入れて沸騰させる。
沸騰したら弱火で１０分加熱。
鶏ささみを適度に千切る。
-
- 2
- １へ千切り人参と１ｃｍ幅カットのセロリを入れて再度沸騰させる。
中火で２分加熱して完成❤
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