❤挽肉と豆腐と大根＆カニかまインゲンの煮物❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 牛豚ミンチ
- １００ｇ
- 大根
- １０ｃｍ（太め）
- 木綿豆腐
- ４００ｇ
- インゲン
- 冷凍カット２０ｇ
- カニかま
- ８本
- 水
- ☆１５０ｃｃ
- ダシダ
- ☆小さじ１.５
- パルスイート
- ☆小さじ２分の１
- 生姜
- ☆ティースプーン１杯程度
- カレー粉
- ☆ティースプーン１杯程度
- 清酒
- ☆大１
- 味醂・醤油
- 各小さじ２
作り方
-
- 1
- 豆腐は水切りして手で一口大程度に千切っておく。
カニかまは１ｃｍ幅カット。
大根は太めの千切り。
-
- 2
- お鍋を油無しで中火で点火。
挽肉を入れて５－６分炒める。
色が変わったらＯＫ。
-
- 3
- ２へ豆腐と大根と☆を入れて沸騰させる。
落とし蓋をして中火で３分加熱。
その後、味醂と醤油を加えて弱火で８分加熱。
-
- 4
- 再度中火に戻して煮汁が半分程度になったら、カニかまとインゲンを加え中火で１分加熱して完成❤
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません