パセリ入りサラダ レシピ・作り方

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ちぇざ8003
母の豪快レシピ。パセリは栄養が有るので食べましょう^^

材料(4人分)

パセリ
1束
キャベツ
2~4枚
レタス
2~4枚
レモン汁(レモン水用)
少々
玉葱(新玉葱使用)
4分の1~
ケチャップ
小さじ1~
マヨネーズ
大さじ1
フレンチドレッシング
大さじ2
適量

作り方

  1. 1
    レタスは食べやすいサイズに千切ります。
    玉葱・キャベツはスライサーで千切りにし水にさらします。
    パセリをレモン汁を垂らした水にさらします
  2. 2
    ケチャップ+マヨ+フレンチドレッシングを混ぜドレッシングを作ります
  3. 3
    ①の水分を切ります。
    パセリは千切って野菜と混ぜ合わせて器に盛り②のドレッシングをかけ完成。
  4. 4
    パセリの癖がxな人はマヨを多めに入れると○

おいしくなるコツ

パセリを千切って野菜に混ぜてしまう事。マヨ等油分と合わせた方がパセリの癖は和らぎます。なのでパセリが苦手な方はマヨを強めにすると○ シーチキンとかオイル入り物トッピングにしても○

きっかけ

全部家で採れた野菜です

公開日:2014/05/26

関連情報

カテゴリ
マヨネーズを使ったサラダキャベツサラダレタスパセリその他のサラダ
関連キーワード
パセリ レタス キャベツ サラダ
料理名
パセリ入りサラダ

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ちぇざ8003 あまり物で簡単にアレンジ! 簡単で片付けが楽がモットウです(笑

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