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ノビル入り もやし玉子 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ちぇざ8003
母の豪快レシピ
材料(4人分)
のびる(緑の分部のみ)
1束
たまご
2個
ウインナー
3本~
油
少々
めんつゆ
少々
もやし
半袋~
作り方
1
ノビルの青い分部をもやしと同じ位の長さに切ります。
ウインナーは細切りにします
2
フライパンに少量の油を入れウインナーを入れ点火し油分が出て来たらモヤシを入れ油が馴染んだらノビルも入れ炒め麺つゆで味を調えます
3
②に溶き卵を流し込み混ぜ卵に火が入ったら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ノビルの青い所は癖のないニラっぽい食感です。 ウインナーからも塩分が出るので味をみて加減して下さい
きっかけ
のびるが生えてたんで
公開日:2014/04/12
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もやし
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のびる
ウインナー
たまご
もやし
料理名
ノビル入り もやし玉子
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ちぇざ8003
あまり物で簡単にアレンジ! 簡単で片付けが楽がモットウです(笑
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