高菜入り玉子焼き レシピ・作り方

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ちぇざ8003
高菜の塩分が有るので調味味は使ってません

材料（1人分）

たまご
1個
高菜漬
ひとつまみ～
豚肉（挽肉か豚小間）
ひとつまみ～
油
適量

作り方

  1. 1
    高菜の水分を軽く搾って肉と一緒にフライパンに入れ炒める（小間なら、みじん切りにし一緒に炒めて下さい）
  2. 2
    油を加え溶き卵を入れ①の具と一緒に混ぜ加熱し火を通し完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

最初に豚肉（小さく切った豚小間か豚ひき肉）をフライパンで炒める事です

きっかけ

高菜の漬けものが今大量にアルので

公開日：2014/02/24
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関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き高菜
関連キーワード
豚 たまご 肉 漬物
料理名
高菜入り玉子焼き

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ちぇざ8003 あまり物で簡単にアレンジ！ 簡単で片付けが楽がモットウです（笑

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