かにかま&レタスの丼 レシピ・作り方

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不二子ちゃん2号
軽いので朝御飯にも(^^)

材料(1人分)

レタス
60g
かにかま
1本
1個
ご飯
丼に軽く一杯
●水
大さじ3
●めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
刻み海苔
少々

作り方

  1. 1
    レタスはこれくらいの量でした。
  2. 2
    レタスはざく切りに、カニカマは手でほぐし、卵はときほぐしておきます。
  3. 3
    フライパンに●印を入れて沸かし、かにかま、レタスを入れてさっとまぜます。
    加熱しすぎないほうが美味しいです(^^)
  4. 4
    卵を半量流し込み少し固まったら残りの卵を入れて火を消し、蓋をして少し蒸らします。
  5. 5
    丼にご飯をよそい、4をのせ、海苔を散らして出来上がりです。

おいしくなるコツ

分量はお好みで調整してください。火を通しすぎないほうが美味しいです(^^)

きっかけ

しなびたレタスの救済に(^^)

公開日:2014/02/08

関連情報

カテゴリ
レタスカニカマ
関連キーワード
ランチ かにかま めんつゆ
料理名

このレシピを作ったユーザ

不二子ちゃん2号 ご訪問ありがとうございます♪ 美味しい物&お酒大好きな私ですが、センスと腕が無くお料理はいまひとつ(^^) 料理下手な私にでも出来る簡単レシピをご紹介できればと思ってます♪ 皆様の素敵なレシピにも、どんどんチャレンジしていきたいと思っております。 宜しくお願いします\(^O^)/ ブログにもお立ち寄り頂ければ幸いです♪http://plaza.rakuten.co.jp/osakelove/

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