意外と美味しい❤彩り仕立ての豆腐寄せ❤ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 水 400cc
- お砂糖 パルスイート小さじ2
- 胡麻 大1
- 醤油 薄口大1.5~2
- 粉寒天 小さじ2
- 木綿豆腐 150g
- ミックスベジタブル 50g
作り方
-
1
豆腐は水切りして適度にクラッシュさせておく。
つぶし加減はお好みでどうぞ^^; -
2
お鍋に豆腐とミックスベジタブル以外を入れて煮立たせる。
煮立ったら豆腐とミックスベジタブルを入れて中火で2分加熱。
型に流し入れて冷やし固める。
関連情報
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- その他の大豆・豆腐
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