すし酢で簡単　赤かぶの漬けもの レシピ・作り方

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ちぇざ8003
母の豪快レシピ。すし酢で間違いない旨さです
みんながつくった数 1件

材料（5～人分）

赤かぶ
1束
塩
軽く一握り
すし酢（液体使用）
浸る位

作り方

  1. 1
    カブは食べやすくスライスし、軽く一握りの塩をで揉み　水気を出したら水ですすぎ、軽く搾って器や小袋に入れ浸る位の寿司酢を入れ置いて置きます
  2. 2
    味が馴染めば食べ頃です（早く食べたい方はカブを薄くスライスして下さい。）
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

軽く塩もみし水分を抜いてます

きっかけ

母の豪快レシピ。

公開日：2013/12/25
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関連情報

カテゴリ
その他の漬物かぶ
関連キーワード
かぶ 寿司酢 酢 塩
料理名
すし酢で簡単　赤かぶの漬けもの

このレシピを作ったユーザ

ちぇざ8003 あまり物で簡単にアレンジ！ 簡単で片付けが楽がモットウです（笑

つくったよレポート（ 1 件）

2014/02/02 12:32
貰った赤カブで 葉っぱも一緒につけてみました お手軽で美味しかったです♪
かば蔵
作って頂き有難うございます！葉も入って鮮やかで美味しそう＾▼＾

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