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❤蒟蒻と豚ヒレ肉の甘味噌炒め❤ レシピ・作り方

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小太郎１２１２

濃いめの味わいが美味しい❤(人´∀｀o)❤

みんながつくった数 1件

材料（４人分）

蒟蒻: 板・２００ｇ

豚ヒレ肉: １００ｇ

ごま油: 小さじ１

青海苔: 小さじ２程度

☆調味料☆

合わせ味噌: 大１

白みそ: 大１

味醂: 大１.５

清酒: 大１

パルスイート: 小さじ１

白練り胡麻: 小さじ１

胡麻: 大２

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作り方

1

豚肉と蒟蒻は１－２cm角カット。

小鍋にごま油を入れて蒟蒻を４－５分炒める。

豚肉を入れて更に３－４分炒める。
2

☆を一気に加えて強火で焦げ目が出来る程度まで２－３分炒める。

青海苔を振りかけて完成❤

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

好きなものミックス＾＾

公開日：2013/11/25

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関連情報

カテゴリ: その他のこんにゃくその他の豚肉

このレシピを作ったユーザ

小太郎１２１２

つくったよレポート（ 1 件）

2014/01/10 01:32

脂質の少ない豚ヒレ肉と蒟蒻も、こってり味噌味で食べ応え十分☆.。:*・このボリュームと美味しさに大満足！（=＾0＾=）うまうまっ♥

TOMちゃんｵﾊ❤ こってり味噌味って美味しいよね❤ 今回も奥さんに欲しくなるほど素敵な盛りつけ❤盛りつけTOMちゃんお上手よね❤見習いたいｗ❤感謝❤＾＾❤

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