❤茸と豆腐とウィンナーと糸蒟蒻と白菜の水炊きお鍋❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豆腐
- 木綿４００ｇ
- エノキ
- １袋
- 糸蒟蒻
- １袋・２００ｇ
- ウィンナー
- ８本程度～
- 白菜
- ４分の１カット
- 有れば・もやし
- １袋
- 水
- ２００ｃｃ
- ほんだし
- 小さじ１
- ごま油
- 小さじ１弱
作り方
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- 1
- 白菜はざく切り。
ウィンナーは斜めに切り込みを３－４本入れる。
豆腐は１丁を９等分。
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- 2
- お鍋に水とほんだしとごま油とエノキと白菜とウィンナーと糸蒟蒻と豆腐を入れて煮立たせる。
煮立ったら中火で３分加熱。
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- 3
- もやしを入れ中火で更に３分加熱して完成❤
お手持ちのポン酢やめんつゆをどうぞ＾＾
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