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❤厚揚げと鶏もも肉とシシトウの山葵マヨネーズ炒め❤ レシピ・作り方

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小太郎1212
お酒に合うあう❤(人´∀`o)❤

材料(2人分)

厚揚げ
三角の物2枚(正方形1枚分)
シシトウ
4本
鳥もも肉
半分
にんにく
☆チューブ1cm
塩麹
☆小さじ2
一味
☆3ー4振り
ごま油
小さじ1
マヨネーズ
▲小さじ2
山葵
▲チューブ1cm
ホワイトペッパー
2-3振り
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作り方

  1. 1
    ペッパーはブラックペッパーでもOKです^^;
  2. 2
    鳥もも肉は一口大にカットして☆を合わせる。
    冷蔵庫で出来れば一晩寝かせます。
  3. 3
    フライパンを中火で点火。

    ごま油を入れて厚揚げと2を皮面から焼きます。
    2分ほど炒めたら弱火で蒸し焼き5分。
  4. 4
    シシトウを加えてホワイトペッパーを振りかける。

    中火に戻して3分炒める。

    ▲を入れて味を絡めて完成❤

きっかけ

好きなものミックス^^

公開日:2013/09/17

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カテゴリ
鶏もも肉ししとう

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