爽やかに❤ちょっと甘めの茗荷の甘酢漬け❤ レシピ・作り方
材料（？？？人分）
- 茗荷
- ２００ｇ
- ☆調味料☆
- お酢
- 穀物酢２００ｃｃ
- みりん
- 本みりん７０ｃｃ
- お酒
- 清酒・６０ｃｃ
- お砂糖
- パルスイート大１
- 蜂蜜
- 大１
作り方
-
- 1
- 茗荷は食べやすい大きさにカットして、分量外４００ｃｃ程度の熱湯で３０秒ほど茹でます。
-
- 2
- 調味料を小鍋に入れて煮立たせます。
煮立ったら弱火で２分煮込みます。
-
- 3
- ２へ１を入れてつけ込みます。
１日経過したら食べれます❤＾＾❤
きっかけ
ご高齢のお友達に教えて貰いました＾＾
秘伝らしいですｗ笑