レンジde❤ローカロ・豆乳のホワイトソース❤ レシピ・作り方

レンジde❤ローカロ・豆乳のホワイトソース❤
小太郎1212
小太郎1212
優しい味わい❤(人´∀`o)❤

材料(???人分)

  • 豆乳 150cc
  • バター 有塩20g
  • 小麦粉 大2
  • 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1 耐熱容器細かく切ったバターと、小麦粉を入れてレンジ600w1分チン(ラップ無し)
    バターが溶けていたらOKです。泡立て器で良くかき混ぜます。
  2. 2 レンジで豆乳を温めます。
    600w1分(吹きこぼれ無いように大きめのカップで)チンします。
  3. 3 ①にすこしづつ②を加えて行きます。ラップ無しで5~6分チンします。
    途中2分刻みくらいで取り出してかき回してください。
  4. 4 適度なとろみが付いていたらOK。冷えると固まります。
    お水をコップに張り、少量落として見ると出来上がりの固さが分かりますよ^^
  5. 5 塩胡椒で味をととのえます。

きっかけ

好きなものミックス^^

  • レシピID:1090007398
  • 公開日:2013/04/21
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つくったよレポート(2件)

  • ブ〜子
    ブ〜子
    2013/05/14 06:19
    レンジde❤ローカロ・豆乳のホワイトソース❤
    低脂肪牛乳でも作れたよ(笑)レシピに使ったから通過したら紹介させてね(年内にはアップ予定)キッチンのジャングル!わかる 統一性ゼロで小物が可愛くてもバランスがね
  • yantasan
    yantasan
    2013/05/11 16:01
    レンジde❤ローカロ・豆乳のホワイトソース❤
    豆乳の優しい味がいいですね~今夜は娘の好きなグラタンにしようかな~♪

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