マーガリンで❤ジンジャー・メープル風味の薩摩芋煮❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 薩摩芋
- １本
- 水
- ２００ｃｃ
- メープルシロップ
- 大１
- 生姜
- チューブ２ｃｍ
- マーガリン
- 小さじ１強
作り方
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- 1
- 薩摩芋は乱切りにして、水にさらして灰汁抜きをしておく。
-
- 2
- なるべく大きめの鍋に①と水と生姜を入れて煮立たせる。
煮立ったら中火で2分コトコト。
その後メープルシロップを加えて弱火で５分コトコト。
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- 3
- 一旦常温まで冷まします。
その後中火で煮汁を煮飛ばしてマーガリンを入れて絡めて完成です❤
おいしくなるコツ
一旦冷ますことによりお味がしみやすく濃厚になります＾＾
きっかけ
好きなものミックス＾＾