❤白だしで作ろ❤ホタテと葱の優しいお吸い物❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 水
- ８００ｃｃ
- ホタテ
- 貝柱（冷凍１０ヶ）
- 葱
- 長ネギ１本
- 白だし
- 大２.５
- 醤油
- 小さじ１
- 酒
- 小さじ１
- みりん
- 小さじ１
- 生姜
- チューブ１ｃｍ
作り方
-
- 1
- 葱は大きめの斜めカット。ほたては水につけて塩を少し入れて解答しておきます。
-
- 2
- 鍋に水と白だしとホタテ、醤油を入れて煮立たせます。
灰汁が出るので１度こし器で漉します。
-
- 3
- 葱と酒、みりん、生姜を入れて中火で３分。
完成です❤
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません