ふんわり優しい❤山芋入り出汁巻き卵❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 山芋はすり下ろして水と共に良く泡立て器で混ぜておく。
- 2 全てを合わせて菜箸で１０回程度かき混ぜる。
- 3 半熟になったら一旦、火から下ろして端っこからくるくる余熱を利用して巻く。綺麗に巻けなくなったら再度強火で１０秒程度熱してからまたクルクル巻く。３回ほど繰り返して形を整えて完成。
- 4 最後に巻きすを使うと少々形がいびつになっても綺麗に整います＾＾
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satoko80992015/07/31 23:23
ふわふわでおいしかったです♪ごちそうさまでした♪
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