豚肉タップリ★ニラチヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉と水をボウルに入れてよく混ぜ合わせる。

2. 2

   1に3㎝くらいに切ったニラと塩を合わせる

3. 3

   フライパンにごま油を入れて豚バラをしっかり炒める。炒め終えたら２に入れて混ぜ合わせる。

4. 4

   先ほどのフライパンにごま油（分量外）を少し加え、３を全部入れて平たく広げる。表面が白ぽくなったら裏返して焼く。

5. 5

   皿に盛り、焼肉のタレをかけたら完成。