ウナギのタレｄｅ❤しっかり味の鶏肉葱豆腐の炒め物❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は一口大にカット。
   ウナギのタレ半分（大２）と生姜、ニンニク、ごま油、お砂糖を合わせてポリ袋に入れる。
   冷蔵庫で１時間以上寝かす。

2. 2

   豆腐は水切りをして一口大にカット。
   葱は大きめの斜め削ぎきり。

3. 3

   深めの鍋に①を油なしで入れて中火で５分炒める。余分な油分を捨てて豆腐を入れて更に焦げ目が付くまで３～４分炒める。

4. 4

   その後葱を入れて葱がしんなりする程度まで炒まったら、残り半分（大２）のウナギのタレを入れて強火で１分炒めます。

5. 5

   その他根菜やキノコ類を入れても美味しいです❤