粉チーズと薩摩芋ｄｅ❤揚げない洋風大学芋❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薩摩芋は太目の短冊切り。水にさらして灰汁を取ってレンジ６００ｗ２分加熱。

2. 2

   小鍋に油とメープルシロップと①を入れて強火で点火。
   ３分強火のまま炒める。
   ※
   油はね注意

3. 3

   粉チーズを入れて弱火に落として蓋有り４分加熱。その際１分毎くらいに蓋を開けて優しくゆすります。
   最後に蓋をしたまま小鍋を斜めにして余分な油分等を捨てます。

4. 4

   最後に胡麻を絡めて完成です。