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レモン風味のポカポカ蕎麦★みょうがたっぷりぃ レシピ・作り方
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boulogne88
カボスが輪切りで蕎麦にのっているのを食べて、自宅向けに簡単にポッカレモンで代用しました。レモンしぼっても可!あっさりします!
材料(1人分)
乾麺
1束
みょうが
1個
長ネギ
5分の1
エリンギ
2本
めんつゆ
500cc
レモン汁
大匙1
作り方
1
麺を茹でている間に、みょうが、長ネギを切る。めんつゆを温めておき長ネギをいれる。
2
麺がゆであがったらお湯を切り、めんつゆの中に入れて1分。
3
器にしるごと盛り、上にみょうがをのせて、レモン汁をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
カボスの輪切りをたっぷりのせてもいいけれど、レモンでもあっさりとおいしくいただけます!
公開日:2012/09/26
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boulogne88
つくるのも好きだけど、食べる方が好きかも・・・。 「カンタン、オイシイ、ミタメも大事」
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