材料３つでウマウマっ★きゅうりの浅漬け～塩麹～ レシピ・作り方

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プティしゅー
塩麹＆めんつゆだけで深みのある漬物が完成♪
袋でモミモミであっという間です。
みんながつくった数 5件

材料（２人分）

きゅうり
2本
塩麹
大さじ1～
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ１

作り方

  1. 1
    きゅうりを叩き、手で食べやすい大きさに割る。
  2. 2
    ポリ袋に材料全部入れてよ～くモミモミしたら完成。
    15分くらい放置すると更に味が馴染んでGOOD★
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ご使用の塩麹により塩分が異なりますので、仕上がりがもしも薄味であればお塩を足してください。

きっかけ

手早く簡単にもう一品♪

公開日：2012/08/10
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関連情報

カテゴリ
きゅうり
料理名
きゅうりの塩麹漬

このレシピを作ったユーザ

プティしゅー

つくったよレポート（ 5 件）

2012/08/20 09:57
おはようございます＾＾晩飯用にレシピを探して作らせていただきました、簡単でとても美味しかったです、御馳走様でした＾－＾
dokatu
晩御飯の一品に選んでくださり嬉しいです☆ 是非また宜しくお願いします＾＾
2012/08/20 09:23
簡単にでききゅうりのパリパリが止まらない美味しさ。 ごちそうさまでした(*^_^*)
アルプスの乙女
簡単だけが取り柄です＾＾； お口に合って良かったです♪　是非また宜しくお願いします★
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