鶏とアボカドのにんにく炒め♬ レシピ・作り方

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みみこちやん
にんにくとしょうゆでこくのある味付け☆
みんながつくった数 8

材料(1人分)

鶏肉
1/2枚
アボカド
1/2個
にんにく
1カケ
◎酒
大さじ1
◎砂糖
小さじ1
◎みりん
大さじ1
◎しょうゆ
大さじ1/2
オリーブオイル
大さじ1/2
いりごま
少々

作り方

  1. 1
    鶏肉は一口サイズに切る。
    アボカドは小さめの一口サイズに切る。
    にんにくはみし。
    ◎は混ぜ合わせておく。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ火にかける。
    香りが出て来たら鶏肉を焼く。裏返したら蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
  3. 3
    アボカドを入れ、◎を入れて炒め合わせる。
    皿に盛り付けごまをちらす。

おいしくなるコツ

アボカドを入れたら加熱しすぎないように。

きっかけ

アボカドをがっつりメニューにしたくて。

公開日:2012/07/25

関連情報

カテゴリ
アボカド
関連キーワード
アボカド にんにく ガーリック
料理名
鶏肉とアボカド

このレシピを作ったユーザ

みみこちやん 食べることが大好きです♡  自分家のごはんの整理もかねて、レシピを載せていきたいと思います。

つくったよレポート( 4 件)

2022/01/17 07:30
アボカドが少し硬めでしたが、このレシピで作らせてもらったらとても美味しくなりました!ありがとうございます。
himawari.aiueo
2021/01/17 09:56
簡単ですぐできました! レシピありがとうございます☆
きむむ
ありがとうございます(^^) また是非ご活用くださいね♪

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