ホッコリ❤木綿豆腐と鶏肉と豆苗煮❤ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 木綿豆腐
- ４００ｇ
- 鳥もも肉
- １枚
- 豆苗
- １パック
- 玉葱
- 大１ヶ
- ごま油
- 大１
- ☆醤油
- 大２
- ☆お砂糖
- 大１.５
- ☆味醂・酒
- 各大１
- ☆ほんだし
- こさじ２
- ☆お水
- １００cc
- 片栗粉
- 大１
- 片栗粉用お水
- 大３
作り方
-
- 1
- 鶏肉は一口大にカット。
豆腐は水切り無しで大きめの一口大にカット。
玉葱は薄切り。
豆苗は５ＣＭにカット。
-
- 2
- 鍋にごま油と鶏肉、玉葱を入れて中火で炒める。
鶏肉の表面に軽く焼き目が付いたらＯＫ。
-
- 3
- 鍋に豆腐と☆の調味料を入れて蓋をして中火で５分コトコト・・・
水溶き片栗粉でとろみをつけて豆苗を飾り完成です。
おいしくなるコツ
めんつゆ等で簡単にも出来ますよ＾＾
きっかけ
実家のママ直伝＾＾
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません