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梅酒で漬け込む❤鶏もも肉のジューシー照り焼き❤ レシピ・作り方
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小太郎1212
簡単だけど凄く美味しい❤
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
鶏もも肉
2枚(結構大きめ^^;)
梅酒
50cc
生姜
小さじ1
たまり醤油
大3
蜂蜜
大1
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作り方
1
鶏もも肉と梅酒、生姜をポリ袋に入れて冷蔵庫でひと晩寝かせますZzzzz・・・・
2
テフロンのフライパンに汁気を切った①を皮面から入れて中火で軽く焦げ目を付けます。
裏返して弱火でじっくり蒸し焼き。約10分程度。
3
醤油と蜂蜜と①で漬けて置いた漬け汁の梅酒を入れて一気に加熱。
煮汁を煮飛ばして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
好きなものミックス^^
公開日:2012/06/18
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関連情報
カテゴリ
鶏もも肉
料理名
照り焼き
このレシピを作ったユーザ
小太郎1212
つくったよレポート(
2
件)
2013/03/28 18:18
こんにちは^^飽食した昼食の1品として作らせていただきました。簡単でとても美味しかったです、御馳走様でした^-^
dokatu
子供春休みで自分時間なかなか取れず レポも承認も遅れて謝>< 大阪あったかいですね~^^ 素敵なレポ有難う(人´∀`o)❤
2012/06/22 00:15
お弁当に作りました。梅酒でお肉が柔らかくなるのか食べやすいですね。照りもきれいに出て美味しかったです(^^)
さくぱん
きゃー! めっちゃ美味しそう❤ 食卓にこういう綺麗な盛りつけで並べれるように精進しなければ!!w笑 いつも素敵レポ(人´∀`o):ぁ.*゜::リ.:が..とぅ❤
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