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黒蜜de❤味わい深い南瓜の煮物❤ レシピ・作り方
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小太郎1212
ホッコリ出来上がる
味わい深い南瓜の煮物です❤
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
南瓜
4分の1カット
酒
100cc
味醂
大2
醤油
大1
黒蜜
大1.5
ほんだし
顆粒こさじ2
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作り方
1
南瓜は一口大にカット。
小鍋に清酒とほんだし、醤油、味醂、南瓜を入れて中火で煮汁を半分ほど煮飛ばします。
2
煮汁が飛んできたら黒蜜を加えて弱火でじっくり煮汁を飛ばして完成です^^
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
好きなものミックス^^
公開日:2012/05/12
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カテゴリ
かぼちゃ
かぼちゃの煮物
料理名
南瓜の煮物
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小太郎1212
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