塩麹ｄｅ❤竹輪とニラもやしの炒め物❤ レシピ・作り方

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小太郎１２１２
味わい深くサッパリ戴けるローカロの１品❤
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

竹輪
４本
もやし
２袋
ニラ
半束
塩麹
こさじ２
ニンニク
チューブ1cm
胡麻
大１～
ごま油
こさじ１

作り方

  1. 1
    竹輪は斜めにそぎ切り。
    フライパンにごま油とニンニクを入れて香りが立つまで炒める。竹輪を入れて中火で３分炒める。
    モヤシを入れて中火のまま３分炒める。
  2. 2
    小口切りのニラを入れて、胡麻を入れて塩麹を入れてサッと合わせて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サッパリ食べたくて＾＾

公開日：2012/04/06
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関連情報

カテゴリ
ちくわ
料理名
竹輪モヤシ炒め

このレシピを作ったユーザ

小太郎１２１２

つくったよレポート（ 1 件）

2015/07/29 20:47
今晩は～♪塩麹は万能調味料ね☆ モヤシに埋もれて竹輪が分かりにくいけどとっても美味しかったです♡家計に優しいのも嬉しい～♡ご馳走さま(#^.^#)
nori-noko
(♥ó㉨ò)ﾉこんにちは❤ バタバタしてて承認遅れて御免ね！！ 謝(* >ω<)！！ 竹輪隠れん坊←ウケたｗ❤家計に優しいのん良いよね❤同じくｗ❤レポ有難う❤

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