黒胡椒とチーズのクッキー レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 バターを常温で柔らかくしておき、泡だて器で白っぽく、とろっとするまで混ぜる
-
2
砂糖を２．３回に分けて混ぜ入れる
- 3 黄身、牛乳、塩ひとつまみを加えてまぜる
-
4
小麦粉、粉チーズ、黒胡椒をふるいにかけながら、木べらでざっくりと切るように混ぜ合わせる
-
5
ラップにまとめて棒状に成形し、冷凍庫に１０分寝かせる
-
6
寝かせた生地を５ｍくらいの厚さに切り、１８０度に予熱したオーブンで１５分焼いて冷まして出来上がり
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