とろとろさっぱりタレが美味しい☆ネギ塩カルビ丼レシピ・作り方

Name: とろとろさっぱりタレが美味しい☆ネギ塩カルビ丼
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 豚バラ肉 150g; ねぎ 1／2本; ◎水 100cc; ◎鶏ガラスープの素 大さじ1; ◎レモン汁 少々; ◎片栗粉 大さじ1／3; ◎酒 大さじ1; ブラックペッパー 適量

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約10分
300円前後

ROCO☆WAY

さっぱりレモン汁の効いたトロットロのタレが豚肉にしみてご飯とよく合います☆サッと炒めて出来る簡単丼です(｡･ｗ･｡ )

みんながつくった数 7件

材料（2人分）

豚バラ肉: 150g

ねぎ: 1／2本

◎水: 100cc

◎鶏ガラスープの素: 大さじ1

◎レモン汁: 少々

◎片栗粉: 大さじ1／3

◎酒: 大さじ1

ブラックペッパー: 適量

作り方

1

豚肉は5cmに切る
ねぎは粗みじん切りにする
◎の材料を合わせておく
2

フライパンで豚肉を焼く(油なし)
焼き色がついたら◎を加え、ねぎをざっくりと合わせる
3

ご飯を乗せたどんぶりに盛り付けたっぷりとブラックペッパーを振ったら出来上がり♬

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豚肉を焼く時は油はいりません。鶏ガラの塩気があるので塩は使いませんがお好みで塩を加えてもおいしいですφ(・ω・ )

きっかけ

コンビニ弁当の塩ダレカルビ弁当を作ってみたくなったのでヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

公開日：2011/07/17

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このレシピを作ったユーザ

ROCO☆WAY 只今、2人目育児奮闘中！！！o(・ω・　) 料理に時間がかけれないから少しでも早く・おいしく、そして取り分けできるものを研究中☆ もちろん激安食材をメインに❤❤❤ 簡単即席料理～ちょっとこだわりレシピまで色々のせていこーと思います♪(*･ω･*) ただ今バタバタしており承認が遅れ気味ﾃﾞｽ(>ω<、) せっかくつくレポ頂いているのに承認が遅くて申し訳ありませんm(_ _)m