鮭のポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は茹でておく
   玉ねぎ、きゅうりは薄切りにする
   じゃがいもは皮をむいてゆでる

2. 2

   じゃがいもが茹であがったら湯を捨てるまえに玉ねぎを入れてかるく混ぜ1分くらいおく
   （これで玉ねぎのアクがぬけます）

3. 3

   ②の湯を切って卵と合わせてつぶす。

4. 4

   ③にすし酢をいれ軽くまぜる。

5. 5

   ④に鮭、すりごまを加えてマヨネーズで和える。
   最後に塩コショーで味を整える。