イカナゴの釘煮入り、ふわふわオムレツ レシピ・作り方
材料（５人分）
- 玉子 ５個
- イカナゴの釘煮 大さじ３
- サラダ油 大さじ2
作り方
- 1 玉子をボウルに入れてほぐす。イカナゴの釘煮を入れてかき混ぜる。
- 2 フライパンを中火で温めて、油を引いて、玉子を全部投入する。箸でかき混ぜながら、少し固まってきたら片側に寄せてから裏返す。裏返してから蓋をして弱火で２分ほど焼いて出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- オムレツ
taka3pigsdad
オーブン機能付きの電子レンジを購入し、料理のレパートリーが増えました。基本は子供が食べやすいもの、そして大人も楽しめるものを心掛けています。手抜きが多いです。簡単に作れて、でも美味しいものを作ること心がけています。常に「もうひと手間」を意識しています。簡単なものから、手がかかるものまで、美味しく出来たらここに載せますね。おやつから、おつまみまで、主食からデザートまでお付き合いください。
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つくったよレポート（1件）
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やっぺ8412019/04/24 06:04
頂き物のいかなごのくぎ煮が少し余っててこれでおいしく1品できちゃいました。彩にカニカマも入れちゃいました。
レシピへのコメント
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）をふわふわのオムレツにしてみました。イカナゴにしっかり味がついているので、他になにも調味料は使いません。