☆体が温まる甘酒シリーズ☆ いちごバージョン レシピ・作り方
材料(2人分)
- 酒かす 200g
- 水 400ml
- 砂糖 適量
- いちご 4~5粒
作り方
- 1 水とちぎった酒かすを鍋に入れ、酒かすをときながら沸騰させていく。 アルコールを飛ばすのであれば、沸騰させる時間を長くしましょう。
- 2 いちごをマッシャーやフォークの背を使ってつぶす。つぶす加減はお好みで☆
- 3 1と2、さらに砂糖を加えて混ぜて出来上がり。
関連情報
- 料理名
- いちご甘酒
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